生命周期:Java Break 2017-04-14 06:01:03

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所属分类 :奇闻

生命周期是一系列关于普通事物非凡生活的帖子

七分钟:我煮水,碾豆,推法式压榨,倒牛奶,倒入一大杯糖放入咖啡杯中

十分钟:我偶尔喝咖啡的持续时间 - 通过锦鲤池冥想美国精神之光

十三个月:种植咖啡果,采摘,切碎,烘烤,然后包装,送到我的地区

(更不用说牛奶和糖 - 这是另一天

)我们的早晨接送可能会开始在巴西或哥伦比亚的热带雨林中旅行

或者在它被夷为平地为咖啡种植园腾出空间之前曾经是雨林

在那里,每年收入约300美元的农民种植,倾向于在含油肥料中收获咖啡坚果(我们称之为“咖啡豆”)(不仅仅是喂食我们的油瘾,而是用危险的硝酸盐污染)他的水源)和农药(因为大多数毒药在加工过程中被去除,实际上它们比我们更伤害他们

未使用的植物浆被倾倒入河流,阻塞已被化学品污染的水道真的,我们的选择可能有点令人沮丧

除了肥料和农药增加产量,种植者已开始在阳光下生长,而不是传统的遮荫方法 - 土壤价格昂贵,在赤道太阳下侵蚀和烘烤

烘烤

但这是一种看似简单的方法来满足令人发指的需求

除了原油,咖啡可能是我们最强大的成瘾

超过一半的美国人使用一到四杯咖啡加油,总计超过每天.3.3亿杯

咖啡是第二大商品在这个世界上

毫不奇怪 - 咖啡因是市场上最快,最有效的药物之一,浸泡在我们的大脑中阻止腺苷,这是一种告诉我们睡觉的化学物质

在中国和印度这样的地方,咖啡正在成为富人中的一种选择,从西方到MoreLattes,咖啡饮料并不缺乏

到2010年,咖啡果实的年产量预计将达到700万吨,但满足这一需求的人们正面临着债务和饥饿

虽然我们认为半咖啡,薄卡布奇诺加额外的泡沫成本超过5美元,但商用咖啡的价格却低于每磅50美分

咖啡危机迫使全球最大的生产商Millstone(Folgers)注意到这一点

让美国新梦想中心提供更多数据:每天两杯普通咖啡需要12棵树,11磅肥料和几盎司农药,结果是43磅纸浆被倾倒入河中

再加上旅行,我们的咖啡豆可能会比我们在新奥尔良圣保罗烤咖啡豆时跑得更远,他们已经走了4,675英里

)不,我们不会放弃咖啡

然而,我们试图找到公平性简单,阴暗和有机的Java(提示:没有星巴克穿着这个好的三重宝石冠

)这是唯一不会是镇静剂的咖啡

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本文由Simran Sethi和Sarah Smarsh撰写

感谢堪萨斯大学新闻学院和莱西约翰斯顿的研究援助